뜨끈한 순댓국 한 그릇에 담긴 시간
1대 할머니의 술국집에서 시작해
2대 순댓국의 철학을 만든 어머니,
3대 김도윤 사장까지 이어진 부강옥입니다.
24시간 우려낸 육수와 머릿고기만을 사용하는 정직한 재료 철학!
맛과 나눔을 함께 이어온 부강옥을 만나볼까요?
📍 백년소상공인 육성사업이란?
대한민국의 우수한 소상공인을 발굴하고 지원합니다.
업력 30년 이상의 우수 소상공인을 발굴하여, 지속가능한 성장과 성공 모델 확산을 지원하는 중소벤처기업부의 공식 인증 사업입니다.
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