2025 강한 소상공인 성장지원사업(장수소상공인유형)의 선정기업인 [낙원떡방앗간]을 소개합니다. !!🙌
▶기업소개
1995년 창업 이후 현재까지 2대를 이어 온 장수소상공인으로 각종 대회 수상, 제품 개발 및 특허 출헌 등으로 경기도 주관 ’명장家‘ 및 중소벤처기업부에서 인증한 ’백년가게‘로 선정되어 인천 지역의 유명 로컬 떡집으로 인정받고 있습니다.
매장 사업에서 시작했지만 이제는 프리미엄 제품 라인을 위한 ’수병과‘라는 별도의 브랜드를 만들어 전통 레시피 및 트랜드에 맞는 새로운 레시피를 개발하여 총 5가지 찹쌀떡을 생산 및 판매를 하며 각종 언론 및 방송에 소개되며 수출 및 온․오프라인 판매에 매진하고 있습니다.
▶ 제품소개
한국 고유의 전통 음식인 ‘떡’을 현대적으로 해석하여 전통적인 맛부터 MZ세대들 및 외국인들이 선호하는 맛까지 전 연령의 다양한 소비자들의 선택의 폭을 넓힌, 국내산 찹쌀을 사용하여 독자적인 기술력으로 만든 굳지 않는 찹쌀떡 5종(딸기찹쌀떡, 밤찹쌀떡, 쑥찹쌀떡, 옥수수크림찹쌀떡, 흑임자 찹쌀떡)과 제주쑥갠떡,제주쑥앙금갠떡을 판매하고 있습니다.
기업에 대한 자세한 내용은 아래 기업 홈페이지를 통해 확인해보세요~~😊😊
📍기업명: 낙원떡방앗간
인터뷰 게시된 블로그: https://blog.naver.com/heemangfdn/223987063504
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