전통장 최초 스마트HACCP 인증 획득, 태인명장 [듣보기]

2022.11.09

역사와 자연을 품고
3대째 이어오고 있는 태인명장

질좋은 100% 국산 콩과
연잎, 천일염이 들어간

연간 최대 120만개
발효생청국장을 생산합니다

제조 공정의 스마트화를 통해
높은 수준으로 위생 관리를 하고
국내에서 청국장 품목 최초로
Smart HACCP 인증을 받았습니다

인증된 GMP시설에서 배양된
프로바이오틱스 고초균이 들어간
태인명장의 전통장

전통장도 스마트공장으로
위생과 기능이 업그레이드 되었습니다~

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